SPEDIZIONE A 8,90€ per TUTTI GLI ORDINI

Non hai articoli nel carrello.

Non hai articoli da confrontare.

Ricerca

Simoni Ferruccio - Zio Bepi Rosso Vigneti IGT delle Dolomiti

Simoni Ferruccio - Zio Bepi Rosso Vigneti IGT delle Dolomiti

€ 9,50

Disponibilità: Consegna entro 3 gg lavorativi




UVA 
Lagrein – Pinot Nero - Teroldego



GRADO ALCOLICO

vol. 12,5%



ANNATA

2014


ABBINAMENTI:
Si accompagna ad arrosti, carni rosse alla brace e selvaggina.


Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Zio Bepi Rosso Vigneti IGT delle Dolomiti 


ZONA PRODUZIONE
Terrazzamenti coltivati a vite della Valle di Cembra nel Comune di Giovo.


ETA’ MEDIA DEI VIGNETI
15-20 anni


ALTITUDINE
500 – 550 m


SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Pergola Trentina


VINIFICAZIONE
Vendemmia eseguita manualmente con selezione delle uve, diraspatura soffice, fermentazione e maturazione per il 50% in acciaio inox e per il 50% in barrique di rovere. Miscela in parti uguali dei tre tipi di vino.


NOTE ORGANOLETTICHE
Colore rosso violaceo dal profumo vinoso, e da un retrogusto imponente e netto, giustamente tannico e di buona componente acida.


CONSERVAZIONE
2 anni

Degustazione

ABBINAMENTI:
Si accompagna ad arrosti, carni rosse alla brace e selvaggina.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
14 °C