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Simoni Ferruccio - Traminer Aromatico 2016 Vigneti DOC delle Dolomiti

Simoni Ferruccio - Traminer Aromatico 2016 Vigneti DOC delle Dolomiti

€ 13,50

Disponibilità: Consegna entro 3 gg lavorativi




UVA
Traminer



GRADO ALCOLICO

vol. 12,5%



ANNATA

2016


ABBINAMENTI:
Antipasti a base si speck, crostacei, carni bianche e piatti delle cucine orientali.

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Traminer Aromatico Vigneti DOC delle Dolomiti 


ZONA PRODUZIONE
Terrazzamenti coltivati a vite della Valle di Cembra nel Comune di Giovo


ETA’ MEDIA DEI VIGNETI
7 anni


ALTITUDINE
350 m


SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Pergola Trentina


VINIFICAZIONE
Vendemmia eseguita manualmente con selezione delle uve. La fermentazione a temperatura controllata e l’affinamento in vasche di acciaio inox.


NOTE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino dorato. Profumo aromatico e speziato. Gusto morbido e persistente.


CONSERVAZIONE
2 – 3 anni

Degustazione

ABBINAMENTI:
Antipasti a base si speck, crostacei, carni bianche e piatti delle cucine orientali.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:
10° - 12° C