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Zanotelli - Gewürztraminer DOC Trentino 2015 - Linea Le Strope

Zanotelli - Gewürztraminer DOC Trentino 2015 - Linea Le Strope

€ 12,90

Disponibilità: Consegna entro 3 gg lavorativi




UVE
100% Gewürztraminer


GRADO ALCOLICO
vol% 12,50


ANNATA
2015


ABBINAMENTO
Il Gewürztraminer è uno dei vini ideali per l’aperitivo e ben si accompagna al pesce, ai crostacei, a piatti speziati tipici della cucina asiatica.



NOTE
Il Gewürztraminer o traminer aromatico è il vino più aromatico prodotto da Zanotelli. Il vitigno, nato da incroci di vitigni selvatici dell’Europa centrale, esprime molto bene la componente aromatica e zuccherina in climi freddi di montagna.



Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Gewürztraminer DOC Trentino - Linea Le Strope

 


VITIGNI:
100% Gewürztraminer
 

VIGNETI:
Saosènt, Valvalè (Cembra)
 

ALLEVAMENTO:
guyot  tra 550 e 700 mt. slm.
 

PRODUZIONE UVA:
70 q.li/ha
 

FERMENTAZIONE E AFFINAMENTO:
in acciaio inox a temperatura controllata, in bottiglia
 

COLORE:
colore giallo scarico tendente al giallo oro la maturazione
 

PROFUMO:
fruttato, aromatico con sentori di rosa, spezie e frutti esotici
 

GUSTO:
sapore pieno, strutturato con leggero retrogusto di mandorla 


Degustazione

ABBINAMENTI:
Il Gewürztraminer è uno dei vini ideali per l’aperitivo e ben si accompagna al pesce, ai crostacei, a piatti speziati tipici della cucina asiatica.


TEMPERATURA DI SERVIZIO:
10° - 12° C